top of page

Betty's Bites Menu

Icoon_Roze-Geel_Betty'sBites_CMYK.png

Betty’s Bites heeft verschillende buffetten, veelal gericht op de Zuid-Europese en Midden-Oosterse keuken. Mocht je iets heel anders willen zoals bijvoorbeeld een lunch-, stampot-, tortilla- of een pastabuffet is dit natuurlijk ook mogelijk.


De buffetten zijn ruim voldoende als maaltijd. Je kunt een keuze maken uit een aantal voorgerechten en hoofdgerechten inclusief een salade en diverse broden met smeersels.

​

Buffetten kunnen worden aangevraagd vanaf 15 personen.

BETTY'S BITES MENUBekijk hier het diverse en uitgebreide menu van Betty's Bites!
Lunch
Heerlijke en voedzame lunchopties, van sandwiches tot frisse salades, perfect voor een energieboost tijdens je event.
Lunch Buffet
- Soep - Twee broodjes met diverse beleg - Salade - Hartige snack - Eventueel aangevuld met jus d’orange
Diner-gerechten
Smakelijke dineropties, van verfijnde hoofdgerechten tot smaakvolle bijgerechten, voor een diner dat je gasten niet snel zullen vergeten.
Buffet
Een gevarieerd buffet met een selectie van warme en koude gerechten, ideaal voor grotere groepen die willen genieten van verschillende smaken.
Grieks Buffet
- Turks brood - Auberginesalade - Tzatiki - Tonijnsalade - Feta Saganaki - Geitenkaas met honing - Griekse salade - Auberginerolletjes gevuld met gehakt in kruidige tomatensaus - Kippendijen uit de oven
€ 29,50
Oosters Buffet
- Verschillende broden - Labne met verschillende toppings - Hummus met een variatie van paddenstoelen - Baba Ganoush - Fatteh met aubergine - Tabouleh - Slacups met harissa kofte - Gevulde auberginerolletjes in kruidige tomatensaus - Couscous
€ 29,50
Gevarieerd Buffet
- Diverse broden met kruidenboter - Tonijnsalade - Champignons met knoflook en zure room - Tomatensalade met burrata - Kip kerrie salade - Feta uit de oven met diverse groente - Salade met parelcouscous, munt, feta en granaatappel met harissa - Kip in Parmezaan roomsaus - Aardappeltaart
€ 29,50
Vegatarisch Buffet
- Verschillende broden met vegetarische dips - Zoete aardappel met een topping van verschillende kruiden, granaatappel en pistachenoten - Hummus met een variatie van paddenstoelen - Labne met een topping van za’atar en pistachenoten - Baba Ganoush - Tabouleh - Champignons met knoflook en crème fraise - Aubergine rolletjes gevuld met eiersalade in oosterse tomatensaus - Rijk gevulde groentetaart
€ 29,50
Borrelhapjes & Snacks
Heerlijke, kleine hapjes die perfect passen bij een borrel of netwerkbijeenkomst. Van hartig tot zoet, voor ieder wat wils.
Salades
Mezzes
Fetagerechten
Brood met dips
Desserts
Zoete lekkernijen die je event extra speciaal maken, van taarten en petit fours tot creatieve zoetigheden die in de smaak vallen.
Tiramisu
€ 4,50
Crème brulee
€ 4,50
Chocolademousse
€ 4,50
Eton Mess
€ 4,50
Fruitsalade
€ 4,50
Foodtruck
Een unieke ervaring met mijn foodtruck op locatie, waar je gasten kunnen genieten van vers bereide gerechten uit verschillende keukens, ter plaatse geserveerd.
De Mezze trailer
Een gevarieerd aanbod van heerlijke mezzes, zoals labne, auberginesalade, baba ganoush, tzatziki, tonijnsalade en feta saganaki.
De Soep trailer
Keuze uit twee soorten kruidige soepen, geserveerd met vers brood. Een warme en smaakvolle ervaring voor iedereen.
De Chakshuka trailer
Een smaakvol gerecht van eieren in kruidige tomatensaus, verrijkt met feta en kikkererwten. Geserveerd in een kom met platbrood om te dippen.
De Pitabroodjes trailer
Vers bereide pitabroodjes gevuld met pulled chicken of pulled beef, gecombineerd met een frisse salade. Een heerlijke bite voor elk moment.
De Tortilla trailer (minimale afname 50 stuks)
Tortilla’s gevuld met gekruid gehakt en een selectie van toppings. Een smaakvolle keuze voor liefhebbers van iets hartigs.
De luxere hapjes trailer
Een stijlvol assortiment borrelhapjes en amuses. Denk aan kleine salades, verfijnde vis- of vleeshapjes met een chique presentatie.

Services

Van heerlijke gerechten op maat tot flexibele levering – ik zorg ervoor dat jouw evenement helemaal naar wens is!

Vega(n) opties

Mogelijkheid tot smakelijke vega(n) gerechten voor elke gelegenheid.

Catering op maat

Een menu op maat, helemaal afgestemd op jouw wensen en event.

Flexibele levering

Tijdige en verse levering, rechtstreeks vanuit de foodtruck of bezorgd op jouw locatie.

bottom of page